Che spettacolo il Bento Box per la colazione di LOT sui voli per Tokyo

Ogni volta che salgo su un aereo spero sempre di portarmi a casa un bel ricordo, una esperienza nuova e da raccontare e da confrontare con quello che altre compagnie offrono. Oggi parlo di una vera sorpresa che ho avuto a bordo di LOT, il vettore di bandiera polacco, e che prossimamente sarà oggetto di videorecensione sul canale YT.

Il menù giapponese di LOT

Ho già volato da/per il Giappone con molte compagnie ed escludendo All Nippon Airways, devo dire che LOT Polish Airlines è stata la prima ad offrire una vera esperienza Japan Style per quanto riguarda il catering.

Sia all’andata che al ritorno vengono proposti due menu, con due scelte per il piatto principale ciascuna. Io, dopo aver chiesto consiglio all’assistente di bordo, ho optato per prendere la versione asiatica sul volo in partenza da Tokyo.

E’ abbastanza ovvio puntare al piatto locale preparato dai “local”, ad esempio la pasta a bordo la mangio sempre e solo su ITA Airways ed esclusivamente sui voli in partenza da Fiumicino e devo dire che non sono rimasto assolutamente deluso.

Servizio curato nei minimi dettagli

Che sia una costante nella proposta gastronomica di LOT, che lo ricordo vola tutti i giorni da Varsavia a Tokyo Narita, lo si capisce dalle “china” ovvero da tutto il set che viene usato per servire i due pasti. Tutto è rigorosamente marchiato LOT e tutto è pensato fin nel dettaglio. Al contrario su vettori come Emirates o ITA ti danno le stesse porcellane e le bacchette oltre alle posate.

La sorpresa del Bento Box

Chi è stato in Giappone, ma anche chi ha visto qualche puntata di un cartone animato giapponese sa benissimo cosa sia un “bento box”, è la versione locale della schiscetta, ovvero della scatola per il pranzo a scuola, al lavoro o in viaggio che ogni giapponese si prepara a casa o compra in giro.

Se si prende lo Shinkansen è praticamente obbligatorio comprare in stazione un bento da portarsi come pranzo a bordo.

Ecco quello che offre LOT è assolutamente paragonabile e ai passeggeri viene proprio servito in questa modalità. Arriva un box assieme alla tazza con la zuppa di miso e le bacchette.

Certo a casa, o in un ristorante ti fai comporre la tua scatola come vuoi, ma qui c’è un pochettino di tutto. Immancabile ovviamente il riso, le verdure, il pollo e il pesce, per arrivare alla tortina, che come da tradizione è di fagioli dolci. Tutto bello da vedere e buono da mangiare, buono come la cena giapponese che ha battuto 3 a 0 la proposta gastronomica europea che ho preso per il volo d’andata da Varsavia verso Tokyo.

In conclusione

Davvero una ottima idea, ben eseguita e soprattutto gustosa. Cosa non scontata a bordo di un aereo.

PS come sempre lo ricordo, non sono sponsorizzato da LOT, il biglietto lo ho pagato io e il video sul canale youtube (non di questo volo) e la recensione arriveranno nei prossimi mesi.

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